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老中醫「雞蛋」去濕毒秘方
來自一位老中醫的去濕毒秘方，基本上適用於所有人，尤其是身上容易起風癩，並且在潮濕的天氣裡皮膚易痕癢的人，另外，小產過的女性尤其適用。 閱讀全文 【材 料】 挑選新鮮的雞蛋2個，清水半鍋。(註：有條件的最好用走地雞蛋。) 【方 法】 半鍋開水，水最好能將雞蛋全部覆蓋，開大火，然後馬上將帶殼雞蛋放進鍋裡煮，水開三分鐘後將火調到最小，再煮15-20分鐘，關火，悶一兩分鐘，用笊籬取出 雞蛋，趁熱剝殼
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【茄蓉洋葱藜麥飯】
藜麥係一樣唔多亞州人採用的食材，但自從坊間多左好多“健康食品專門店”的出現，香港就不難見到藜麥（Quinoa）呢個外貌似米／穀物的有營食材。 閱讀全文 被譽為「穀物之母」，佢的營養成份當然不可睇少啦！藜麥含豐富蛋白質、鈣質和10種氨基酸，而且因為佢容易被人體吸收，所以不少歐美國家的人都將藜麥代替其他穀類。因為係第一次將藜麥加入囡囡的飯仔中，都會有少少擔心嘴刁的佢會抗拒，所以我將藜麥 同白米一齊煮
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超強香蕉醋–2月減16KG
香蕉醋係由香蕉、醋以及黑糖製成，係通過“檸檬酸”循環發揮瘦身作用。檸檬酸循環係指將脂肪、碳水化合物、蛋白質等分解轉化成能量，香蕉醋中所含嘅醋酸、檸檬酸、蘋果酸進到人體內，就會發生檸檬酸循環作用，而香蕉中所含嘅葡萄糖更為活化，從而發揮出最大功效！即使食咗啲高熱量食物，都唔使驚分解唔到，對飲水都會肥嘅人嚟講，絕對係恩物呀! 閱讀全文 材料：香蕉100g、黑糖100g、水果醋(或米醋)200ml 做法
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浸腳唔係人人啱!
浸腳的好處我們都聽過很多，睡前用熱水浸腳，可以疏通經絡、驅寒、清熱氣、排毒、袪濕及安眠等。不過，浸腳其實都要講科學，如果使用不當，不僅不利健康，甚至可能危及生命。 閱讀全文 早前湖北漢口一市民在浸腳時突發腦血管動脈瘤破裂，經搶救無效過世。那位不幸的女士，在下班後打了盆熱水，邊看電視邊浸腳。後來家人發現她昏倒地上，就即時將她送院。豈料在到達醫院急症室時，她已不治。在查明死因後，發現猝死的原因是
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50歲女人長著一張16歲的臉? 教你吃出青春
50歲依然保持童顏，身材甚至勝過20多歲妙齡少女，山田佳子是如何做到的呢？ 閱讀全文 近日，在日本國民美魔女比賽中獲得第一名的49歲山田佳子參加韓國某綜藝節目，跟觀眾分享了保持童顏的秘訣。 一、12種食物狂吸走你多餘脂肪 1、燕麥；2、玉米；3、蘆筍（還是抗癌之王）；4、山藥；5、海藻；6、銀耳； 7、土豆；8、芹菜；9、紅棗；10、山楂；11、菊花；12、蘋果 二、12種可能毀容的食物 1
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【中醫】改善幼兒鼻敏感花茶
鼻敏感是一種常見的都市病，不單成年人，許多小朋友都受到鼻敏感困擾，輕微症狀有鼻塞、鼻癢、流鼻水和打噴嚏，嚴重甚至會頭痛、耳鳴、聽力變差和失去嗅覺等。 閱讀全文 鼻敏感最常見於季節轉換期間，稱為季節性發作。在中醫的角度，鼻敏感多數與肺、脾、腎三臟虛弱有關，因此患有鼻敏感的人應少性質寒涼的食物，並調理臟腑，使陰陽調和、氣血安穩，鼻敏感自然較少發作。 以下介紹的花茶，可紓緩鼻敏感不適，減少鼻塞
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瞓覺要用幾個枕頭?
古人說“高枕無憂”，但現代醫學則認為，枕頭太高或太低都會對頸椎造成壓力，墊錯位置亦會出問題，短期可能會引致酸痛不適，長期則難逃手術。看完下圖和解說，你就會明白酒店放4個枕頭在床上的原因。 閱讀全文 睡眠時，枕頭一定要墊到頸部位置。大家可以自我測試，當躺下時，下巴最低處若朝天，就表示枕頭太低；若下巴往下壓，即枕頭太高。下巴應該保持水平，才是舒服且正確的枕頭高度。 睡眠佔人生的三分之一時間
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秋燥症應對方法
夏去秋來，微風送爽，廿四氣節秋分後，熱氣消燥意濃，人隨天氣轉，皮癢膚乾，頭繃脹痛，喉嚨乾澀，咽喉咳嗽，這些都是中醫指的「秋燥」症狀。想迎秋潤燥，就要逐點預防! 閱讀全文 秋燥症狀分溫涼 秋燥又分為溫燥與涼燥，前者表現為乾咳、連聲作嗆、口乾、痰少而黏連成絲，難以咳出來，甚至咳而胸痛，痰中帶血，伴有鼻塞頭痛、畏寒身熱。後者症狀同有乾咳，但會少痰或無痰，鼻咽乾燥、喉癢、惡寒發熱及頭痛無汗等症。
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常見營養標籤陷阱
平時大家選購食物，都會參考其背面營養標籤，但往往大家都先入為主，以為首位的「熱量」代表食物的一切，其實其他指標也有着多方面的影響！而一些以「低糖」、「輕怡」及「不含」等字眼來標奇立異的食物，又可以透過看標籤分量來證實嗎？Sunday Kiss請來專家剖析營養標籤陷阱！ 閱讀全文 先了解分量和計法 自從兩年多前實施的「1+7 」營養標籤法開始，大部分食物的包裝都印有8種營養標籤，包括有熱量
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同感冒say no!
冬天來了，每天的晝夜溫差較大人的身體容易受涼，患上感冒。為更好地擊退流感，提高自身抵抗力，如何通過飲食來提高免疫力、遠離感冒？為實現這個目標，向大家介紹九種能預防感冒的食物！ 閱讀全文 乳酪：益生菌保護腸道 酸奶中含有益生菌，保護腸道，避免致病細菌的產生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促進血液中白血球的生長。 紅薯：增強皮膚抵抗力 皮膚也是人體免疫系統的一員，是人體抵抗細菌
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