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6步無油煎比目魚餅 富含Omega
新年家家戶戶都會食魚，取意為年年有餘。蒸魚大家一定食得多，今次著名營養師爸爸陳國賓（Leslie）為大家設計了一款年年有餘魚餅（香草比目魚餅）。他鼓勵大家可以多用香草及香料突出風味，以減少鹽的用量。這道魚餅蛋白質含量高，而且低鹽烹調，更健康。 閱讀全文 陳國賓今次為新年設計一款食譜，以比目魚為食材，做出一款低鹽的無油魚餅。（圖片來源：shutterstock） 比目魚營養豐富
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流行病毒｜同時感染症狀加成更痛苦 專家揭6病毒症狀+3招預防
流行病毒｜葵涌的東華三院伍若瑜夫人紀念中學爆發諾如病毒，20名職工及學生急性腸胃炎，出現腹瀉嘔吐；衛生防護中心已排除食物中毒。台灣毒物專家招名威教授指出環境中的病毒種類多又複雜，特別是現在，光是新冠病毒就7種，還有流感、諾羅、腺病毒、腸病毒、呼吸道融合病毒和肺炎鏈球菌，堪稱是史上之最了！種類繁多的病毒，一不小心感染可能的導致症狀疊加，病徵更嚴重！ 閱讀全文 （圖片來源：shutterstock）
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營養師親自設計日式家庭料理 7種材料全素蔬菜卷 健康零負擔
新年將至，不少人都會大魚大肉。但攝入過多的油分和鹽分會令腎臟的負擔增加，著名營養師爸爸陳國賓（Leslie）就設計了財源廣進蔬菜卷 （關東蔬菜卷），低鹽健康又有營養，連三高患者都可以食得開心又美味；而且十分適合團年飯一家大小享用。 閱讀全文 又到時候諗團年飯食咩的時間，著名營養師爸爸陳國賓（Leslie）就設計了一款財源廣進蔬菜卷，十分適合一家老少。（圖片來源：shutterstock）
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5個方法訓練孩子「自主入睡」教爸媽贏「Me Time」 睡前畫面好重要！
有甚麼會在當了父母之後變得奢侈？相信大家不約而同都會認為「私人時間」最寶貴！因為照顧孩子，所需的時間和心機兩者均不可缺少！然而，如果寶寶學懂了「自主入睡」，父母的工夫除了可以少一點，還可以偷多點時間休息、做自己想做的事情！但究竟要如何訓練孩子可以「自主入睡」？ 閱讀全文 （圖片來源：shutterstock） 「自主入睡」意思是指寶寶不再需要大人在旁持續協助
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生長激素缺乏症｜孩子長不高？要打生長激素嗎？一文看清成因/病徵/治療方法
家長最注重孩子生長問題，太矮或過肥，過瘦都會令父母大為緊張，就如剛為阿根廷贏得世界杯冠軍的美斯，童年時被確診患上「侏儒症」–生長激素缺乏症，需每晚注射生長激素。對於兒童生長問題，兒科專科醫生–徐梓筠醫生分享以下資訊。 閱讀全文 （圖片來源：shutterstock） 什麼是生長激素缺乏症? 大腦的腦下垂體會分泌生長賀爾蒙，是兒童健康發育成長的重要成分
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抗癌戰士｜4月大男嬰罹癌 歷3次手術6次化療成功戰勝病魔 附常見兒童癌症
抗癌戰士｜43歲韓國男星崔弼立婚後和太太育有一子一女，原本幸福美滿的家庭突然收到兒子患癌的消息，半年間一家人共同陪著兒子面對癌魔，崔弼立10月大兒子在經歷了3次全麻手術6次化療後終於戰勝癌魔。日前，崔弼立上載一家四口的合照，興奮宣布兒子戰勝病魔，還附上韓國白血病兒童財團獎牌。 閱讀全文 4月大男嬰確診患癌 （圖片來源：ig@pillipchoi） 崔弼立上載一家四口合照和兒童癌症的獎牌
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4大原因致孩子拖延 家長從旁協助5招提升行動力
踏入了2023的新一年，隨著防疫措施放緩，一眾孩子終於可以陸續恢復全日面授課堂，本以為新學期會為孩子帶來朝氣，但相信有不少家長都發現，孩子們拖延情況又開始發作！為甚麼孩子總愛將事情拖延？家長有沒有辦法可以拆解？ 閱讀全文 （圖片來源：shutterstock） 4個原因引發孩子拖延 孩子經常將事情拖延，不外乎4大原因。首先是「被動式攻擊」（passive aggressive）行為
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兒童性早熟個案倍增 1歲女童來7日月經 8歲男童愛穿高跟鞋 醫揭5高危行為
現代飲食習慣的改變導致兒童早熟的現象越來越普遍，而台就有女童1歲半就來了7天的生理期，還有8歲男童開始對女裝服飾有，高跟鞋、化妝等產生興趣。而這兩名兒童出現這種狀況都是源自同一原因，而醫師也藉此呼籲各位家長要多加注意。 閱讀全文 1歲半女童來月經7天 台灣小兒遺傳內分泌科醫師陳菁兒在節目《醫師好辣》分享個案，曾經遇到有1歲半女童連續來7日月經，當中的原因是擦了雌激素乳液
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維他命C攝取量過多超傷身？男子每日8粒狂脫髮 營養師揭1食法有副作用
疫情下不少人都有通過服用保健補給品提高免疫力，最多人吃的莫過於維他命C，不過服用過量都可能導致反效果。營養師宋明樺表示一般成人維他命C最高劑量建議維持在2000毫克，超過這個限量就有可能引起身體的反作用。她曾遇過男子每天吃6-8粒維他命C，劑量最高達8000毫克，停止服用後出現脫髮和牙齦出血。 閱讀全文 每日6-8粒維他命C 停吃出現副作用 （圖片來源：shutterstock）
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3歲男童突然討厭爸爸感無奈 台媽媽發文尋因反掀共鳴
認識「肛門期」了解兒童心理！在親子討論區經常出現一個貌似很可笑的話題，媽媽會趾高氣揚地發問：「為甚麼孩子討厭爸爸？」，但如果立在父親的角度感受，其實問題相當嚴肅！一名台灣媽媽就曾在討論區上發文，指現年3歲的男孩子突然厭惡了爸爸和姐姐，而對爸爸的態度更為惡劣，情況令該名媽媽百思不得其解！ 閱讀全文 （圖片來源：shutterstock） 日前，台灣討論區「Dcard」就有一名媽媽帖文發問
