内容简介：煲仔飯是港人最愛的冬日美食之一。天氣涼涼地，不少人都愛吃一些暖笠笠的食物，而識食的香港人，十個有九個都會選擇色香味俱全的 煲仔飯，但在飽享口腹之慾後，身體卻要為「高脂、高鈉及高熱量」等負出沉重的代價。食完一煲足足等於半日熱量，食埋飯焦就肥上加肥，真係危機四伏！ 閱讀全文 撰文：林斌｜相片：黃大立及新傳媒資料室 煲仔飯問題1：油多 為了快熟和提升 煲仔飯 的可口程度，坊間的餐廳在煮 煲仔飯 時...

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