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夏天易食物中毒 3大「高危」調味料、食材係…
内容简介:【豉油要放雪櫃】天氣炎熱,食品容易變壞,以致食物中毒,大家應該都知道要將食物放入雪櫃或冰箱保存,但原來部分調味料都要雪,看看日本營養師怎麼說。 閱讀全文 撰文:主場・日本 | 圖片來源:日テレNEWS24網站截圖 01 | 豉油 開了的豉油,接觸到氧氣,便會氧化,細菌會繁殖增長,日本營養師小沼明美指出,這樣很易會食物中毒。 如果見到豉油表面有白點,就代表有細菌! 看看包裝,其實有提示你...
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