内容简介：小朋友測驗考試，甚至默書，有不少家長都格外緊張。想考取好成績，除了日常專心上課和勤力溫習外，精靈的「腦力」和清徹的視力也不可少。因此，家長們除了從旁指導及鼓勵外，也可炮製「補腦餐膳」，讓子女補充足夠營養，增強記憶力及專注力。 閱讀全文 撰文︰李德勝（營養師） 圖片︰新傳媒資料室、Thinkstock 補腦食物 深海魚強腦又護眼 大腦是人體的運算指揮中心，約有六成是脂肪...

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