内容简介:無麩質飲食是指不攝取含有麩質的食品,如麵粉、麵包、餅乾等。這種飲食近年越來越興盛,有傳「無麩質飲食」可以幫助減重,是真的嗎?什麼人適合無麩質飲食?不少餐廳都紛紛推出無麩質餐單究竟是不是對所有人有幫助? 閱讀全文 (圖片來源:shutterstock) 無麩質飲食5大好處 一般認為無麩質飲食有以下好處: 無麩質飲食|1.改善消化問題: 麩質是一種難以消化的蛋白質,對於一些人來說容易引起腹脹、腹痛...
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