内容简介:防癌排毒|坊間不時有傳聞日日喝豆漿會患乳癌,曾有女子每天喝豆漿補充植物性雌激素卻患上乳癌,不過都有指出攝取大豆異黃酮可以降低婦女患乳腺癌、子宮內膜癌和卵巢癌的風險,該研究於2009年發表在《美國醫學會雜誌》上名為「大豆異黃酮和乳腺癌發生率研究」(Soy and Breast Cancer Incidence Study)。那麼每天喝豆漿到底可不可行呢?營養師許睿涵就指出這和人體中1個器官有關。...
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