内容简介:新年家家戶戶都會食魚,取意為年年有餘。蒸魚大家一定食得多,今次著名營養師爸爸陳國賓(Leslie)為大家設計了一款年年有餘魚餅(香草比目魚餅)。他鼓勵大家可以多用香草及香料突出風味,以減少鹽的用量。這道魚餅蛋白質含量高,而且低鹽烹調,更健康。 閱讀全文 陳國賓今次為新年設計一款食譜,以比目魚為食材,做出一款低鹽的無油魚餅。(圖片來源:shutterstock) 比目魚營養豐富...
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