内容简介:木耳熗椰菜 本品有助於抑菌消炎、瘦身排毒、防癌。 閱讀全文 材料: 椰菜 300克 已浸發木耳 30克 乾辣椒、蒜末各少許 調料: 鹽3克 味精、白糖、陳醋、生粉水、食用油各適量 做法: 1. 將洗淨的木耳切成小塊;椰菜切成小塊入開水中煮約1分鐘至熟,撈出備用。 2. 用油起鍋,下入蒜末、乾辣椒爆香;倒入椰菜、木耳,拌炒勻;加入適量陳醋、鹽、味精、白糖,炒勻;加入少許生粉水,快速拌炒勻...
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