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放電鍋保溫反而容易令細菌大量滋生 專家分享食物保溫3大常見謬誤
内容简介:所謂病從口入,若然把變壞了的食物放進口,小則肚痛,大則細菌感染,甚至食物中毒。因此正確的食物保存方法非常重要,少少的疏忽或是錯誤的食物保溫習慣皆有機會損害健康。台灣衛生福利部食品藥物管理署近日就指出不少人都過於依賴食物翻熱,或是電鍋保溫。但其實電鍋保溫阻隔細菌滋生的功效又如何?Sundaykiss為你整合及解答食物保溫常見謬誤! 閱讀全文 食物用傳統電鍋保溫就不會壞?...
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