内容简介:隔夜餸|不少家庭其實都會有將隔夜餸翻熱的習慣,但其實這一舉動往往暗藏危機。台灣就有名婦人疑因常吃隔夜餸誘發大腸癌。本港食物安全中心都曾發佈研究報告,發現蔬菜過度加熱或隔夜菜翻熱,就有機會產生致癌物質! 閱讀全文 婦人常吃隔夜餸疑誘發癌症 台灣腎臟科醫生洪永祥在《醫師好辣》中分享,曾有三高且身材肥胖的女病人,因為平時要照顧小朋友沒時間煮飯,每次都煮得比較多。為免浪費總是吃剩菜...
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