内容简介:食鹽 作為日常飲日常調味料,每天都會用到。香港消費者委員會(消委會) 會測試了市面上39款預先包裝的食鹽樣本,測試結果於今日(15)出版的新一期《選擇》 月刊公布,結果發現食鹽樣本中發現有害物質,最貴的食鹽樣本檢出的鉛含量,也超出現時內地及國際標準。結果亦顯示,約有6成樣本檢出金屬污染物 ,以及1款煙燻鹽樣本檢出具致癌性 多環芳香烴 ,或對人體健康 構成風險。 閱讀全文 撰文...
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